Dr Michelle Kahmeyer-Gabbe

ミシェル博士

テネシー大学健康科学センターで微生物学・免疫学博士号を取得。専門は、移動性遺伝要素のひとつであるバクテリオファージMuの転写制御。Proc Natl Acad SciやJ Bacterioなど複数のジャーナルに論文が掲載されており、出版社においてもヘルスサイエンス分野のプロジェクトマネージャーとして活躍した。

ミシェル博士の記事一覧

【新たな視点で既存研究を穿つ！】プレバイオティクスと発酵食品でストレスを減らす食事を解説

プレバイオティクス、発酵食品が今メンタルヘルス分野で密かに注目を集めていることを御存じでしょうか？何とこれらを食べるだけで、ストレスを緩和できるというエキサイティングな研究結果が公表されたのです！進化が続くメンタルヘルス分野のこの研究を、エダンズの誇る微生物学・免疫学のエキスパート、ミシェル・カーメイヤー・ガベが解説します。長年研究者として活躍するミシェルが考える、既存研究の中から新たな視点を生み出すためのTipsも必見です！